Receta de como Cocinar Entraña a la Parrilla

Tiempo de cocción: 55 Minutos

Porciones: 4 personas

Descubre como cocinar una exquisita Receta de como Cocinar Entraña a la Parrilla con esta deliciosa receta de Carnes A Punto, fácil de preparar, ideal para disfrutar en familia o con tus amigos.

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Ingredientes

• Entraña de Vacuno (0.5 kg)

• Sal

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Preparación

• Abrir la entraña y dejarla ventilar por 30 minutos

• Salarla durante 15 minutos antes de cocinarla

• Calentar la parrilla o plancha previamente

• Cocinar la entraña a la parrilla durante 4 minutos por lado

• Dejar la entraña a la parrilla reposando 2 minutos fuera de la parrilla

• Cortar en tiras la entraña a la parrilla contra la veta

• Servir Entraña a la parrilla